Kına Seti Kestane

Kına Seti Kestane

9,00 TL
Kına Seti Kızıl

Kına Seti Kızıl

9,00 TL
Kına Seti Kumral

Kına Seti Kumral

9,00 TL
Kına Seti Siyah

Kına Seti Siyah

9,00 TL
Kinoa

Kinoa

Kinoa
Güney Amerikadaki And Dağlarında yetişen ve tarihi İnkalara dayanan kinoa görüntüsü tahıla benzer fakat tahıl değildir. Kinoa pancar ve ıspanak tarzı bitkilere daha yakındır. Güney Amerika halkları tarafından uzun zamandır kullanılan kinoa besin değerinin keşfedilmesi ile birlKinoa Nasa tarafından astronotların besin ihtiyacının giderilmesi için kullanılmıştır. 2013 yılı Birleş Milletler tarafından kinoa yılı ilan edilmiştir.
Kinoa Nedir
Her ne kadar görüntüsü tahıllara benzese de kinoa otsu bir bitkidir ve ıspanakgiller familyasındandır. Besleyici ve etli yaprakları olan kinoanın açan çiçekleri zengin besin kaynağı olan tohumlara dönüşür. Kinoanın yenilen kısmı bu küçük tohumlardır.  Buğday ve pirinç dünya nüfusunu besleyen 2 temel tahıl türüdür. Vücudun temel protein ihtiyacını karşılayan besinler buğday ve pirinçtir. Pirinç üretimi için oldukça fazla suya ihtiyaç duyulur. Dünya genelindeki su kaynaklarının azalmasıyla ve küresel ısınmayla birlikte pirinç ve buğday üretimi de azalmıştır. Bundan dolayı alternatif bir gıda olarak her türlü topraklarda üretilebilen, su ve gübre problemi olmayan kinoa gündeme gelmiştir.
Kinoa Tohumu
Kinoa tohumu bitkinin yenilebilen kısmıdır. Küçük görüntüsüne karşılık kinoa tohumları oldukça besleyicidir. Kinoa tohumları temel aminoasitlerin tamamını ve yüksek oranda protein içerir. Bitkisel gıdalar arasında kinoa en yüksek protein içeriğine sahip besindir. Proteini oluşturan temel yapı taşı aminoasitlerdir. İnsan vücudundaki 20 aminoasitten 9’u vücut tarafından üretilemez. Bunlar et,yoğurt, süt gibi hayvansal gıdalardan alınmalıdır. Kinoa bu 9 aminoasitin tamamını içerir. Kinoa’nın içerisinde neredeyse et kadar aminoasit vardır ve kinoa aminoasitlerinin emilimi etten daha fazladır.
 
Ayrıca kinoa tohumu yüksek oranda vitamin, mineral ve lif içerir. Kinoa tohumunda A, B, C, D ve K vitaminleri vardır. Bu zengin içeriğe karşılık kinoa tohumlarında hiç kolesterol yoktur. Bunlar dışında kinoa tohumu magnezyum, demir, çinko, kalsiyum ve fosfor açısından da zengindir. Bu zengin içeriğin insanlar tarafından keşfedilmesiyle kinoa nedir ve kinoa faydaları nelerdir merakı uyanmaya başlamıştır.
9,00 TL
Kinoa Süzen Poşet 40'lı

Kinoa Süzen Poşet 40'lı

MECİTEFENDİ KİNOA ÇAYI
İÇİNDEKİLER:
Sinameki Yaprağı, Funda Yaprağı, Biberiye Yaprağı, Rezene Yaprağı, Kinoa Tohumu, Civan Perçemi, Papatya, Vişne Sapı, Mate Yaprağı, Ardıç Tohumu, Hibiskus, Maydonoz Tohumu, Kereviz Tohumu, Anason Tohumu
Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilmiştir.
16,70 TL
Kırkkilit

Kırkkilit

2,50 TL
Kırmızı Acı Biber Yağı

Kırmızı Acı Biber Yağı

12,00 TL
Kırmızı Biber

Kırmızı Biber

9,00 TL
Kişniş

Kişniş

2,40 TL
Kişniş Toz

Kişniş Toz

2,40 TL
Kişniş Yağı

Kişniş Yağı

8,00 TL